Il Bar "Il Vecchio Carrubo", che prende il nome dall'albero secolare che si affaccia sulla bella terrazza aperta durante le sere d'estate, offre un'atmosfera indimenticabile sulle note della musica del pianobar. A seconda delle stagioni diventa Wine Bar con degustazione di vini e stuzzichini abbinati o Tea Bar con un'originale selezione di tè da provare.
Sospeso tra cielo e mare questo angolo di paradiso appaga sensi e cuore con la vista di tutta la baia di Giardini Naxos, azzurra e cristallina al tramonto e delle luci della costa, sorseggiando un drink sotto la luna argentata. Aperto ogni giorno, tutto l'anno.